Il Calderone foodtruck/caravan


Bakken op Hakken Foodtruck/Caravan

Even voorstellen...


Alexandria Pocorobba

Als dochter van een Siciliaanse kok leerde ik al vroeg de geheimen van de Italiaanse/Siciliaanse keuken.

Dat ik ooit iets met die kennis wilde doen was voor mij zeker.

Na mijn voedingsleer studie kocht ik zo'n 15 jaar geleden mijn eerste caravan die ik omtoverde tot foodtruck.

Inmiddels heb ik nu alweer 2 omgetoverde caravans.

Door mijn liefde voor vintage,styling en lekker eten te combineren ontstonden er 2 gezellige foodtrucks (Mijn mobiele restaurantjes).

Natuurlijk beperk ik mezelf niet alleen tot de prachtige Italiaans/Siciliaanse keuken.Ik heb mezelf door de jaren heen o.a. ook gespecialiseerd in de vegetarische en vegan keuken.

Voel je welkom om rustig rond te kijken op deze website.

 Bakken op Hakken Foodtruck


Happiness is homemade!

Ik bak en kook alles zelf.Met zoveel mogelijk groenten en fruit van het seizoen.Lekker met de seizoenen van de natuur mee.In principe sta ik ook zelf in de foodtruck op locatie.Als er hulp nodig is op locatie dan is de vaste hulp onder andere mijn dochter Isolde.Familie en vrienden helpen ook geregeld als het erg druk is,eveneens met heel veel liefde en toewijding.

Anti Pasti

Anti Pasti

INSTAGRAM:

Op Instagram ben ik zeer actief.

Dit is ook mijn enige social media platform.

Ik plaats hier alle nieuwtjes en blog ik elke dag.

Superleuk als je mij hier wilt volgen.

Insta: Alexandria_Creative_Concepts

Duurzaam ondernemen.

Wat doe ik als ondernemer om de planeet zo min mogelijk te belasten?

-Gebruik van biologisch afbreekbare disposables.

-Hergebruiken en recyclen.

-Koken met vleesvervangers.

-Lokaal inkopen van ingrediënten.

-Groenten en fruit van het seizoen gebruiken.

-Plantaardige melkproducten gebruiken.

Pasta salade

Pasta salade

Il Calderone


Deel deze pagina